Den smakrika husmanskosten
Vi tror på en husmanskost som bygger på lokala, färska och näringsrika råvaror - som smakar, mättar och får våra kunder att känna sig som hemma.
Med passion för god och färsk mat ser vi på Citybrasseriet vikten i att bjuda våra kunder på endast det bästa i lunchväg i vår sociala och avslappnade lunchrestaurang. Vårt intresse ligger i att åter och åter igen bjuda våra kunder på en trevlig och god lunchupplevelse med hjälp av både traditionella rätter, men också med en blandning av exotiska smaker från andra delar av världen. Vi låter oss gärna inspireras av vår omgivning och näringsrika mat från lokala producenter.
Förutom varm lunch serverar vi också fräsha sallader som kunden själv får välja sina ingredienser till från det varierande utbudet i salladsbaren. Varannan fredag erbjuder vi också våra kunder "det lilla extra" i en deli-disk som har varierande innehåll från gång till gång.
Förutom att vi serverar lunch varje vardag erbjuder vi också catering service för grupper på 20 eller fler. Tillställningen kan hållas i vår restaurang eller också på valfritt håll.
Lunch
Veckans lunch
Vi erbjuder hemlagad och näringsrik lunchbuffé vardagar kl 11 – 14.30 I lunchen ingår två - tre varmrätter, fräscha sallader, hembakat bröd, kaffe och dessert.
Lunchen fås även som take away. Pris: 12,70€.
Dagens lunchsallad 11€ må-fre kl. 11-14.30
Måndag
18.11Vallenbergare, ärter och gräddsås (G,L)
Taco chicken nuggets med curry- och vitlöksdip (G,L)
Teriyaki wokgrönsaker(G,L)
Tiramisukvarg
Tisdag
19.11Kyckling i äppelcidersås med grönsaksrisG,L
Grisfile med dragon- och senapssås G,L
Linsgryta med ugnsbakad batat och fetaost-creme G,L
Blåbär- och citroncheesecake vitchoklad G,L
Dagens
Onsdag
20.11Pepparbiff av gris,klyftpotatis G,L
Lax med purjolöksstuvning G,L
Ugnspotatis med skagenröra(11€ från köket)
Havtornskräm med vaniljskum
Torsdag
21.11Blodbrödssoppa (G,L)
Köttfärsrullader med kantarell- och färskostsås(G,L)
Kyckling med sataysås, grönsaker och gurkraita (G,L)
Fattiga riddare med sylt och vispgrädde (L)
Fredag
22.11Fylld ostschnitzel med stekt lök och klyftpotatis G,L
Ugnsrostad kyckling med sweet buttersås och ris G,L
Rostad blomkål med grönsaksris och scirachamajonnäs G, L
Sylviakaka L